COCINEROS

En esta sección encontrarás los perfiles profesionales de los mejores cocineros del mundo, vinculados a la actualidad que ellos mismos generan

Celia Jiménez

Defiende la gastronomía andaluza con uñas y dientes y lo demuestra en cada uno de sus proyectos.

Nandu Jubany

Decir Jubany es decir, territorio, tradición, respeto, cultura, compromiso, cocinero de pies a cabeza. Es saborear una pularda, recrearse en el aroma de una trufa negra, reconocer un civet de liebre, sentir la tierra en el plato

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