Crocante de arepa
Mario Valles cocinero del Restaurante Hortensio (Madrid) nos propone un aperitivo muy sabroso elaborado con «harina de maíz blanco» GOYA
Brochetas de carpaccio con higos y rucola
Los higos se recogen a finales de verano y es para muchos un ingrediente desconocido. Esta receta es perfecta para una cena de fin de verano.
Tamal de costillas de cerdo ibérico
El cocinero Mario Céspedes nos enseña a cocinar un delicioso tamal de cerdo ibérico
Huevos rellenos
Estos huevos rellenos de atún y tomate son un aperitivo sencillo y rápido.
Lasaña
Hoy os enseñamos cómo preparar Lasaña de carne casera, receta tradicional italiana
Lubina al horno con vinagreta de tomate
A la suavidad del pescado blanco le va muy bien el punzante del ácido. Sencilla y rápida de preparar, esta receta es perfecta para las comidas familiares de verano
Conejo asado al horno con vino de oporto
Receta sana y equilibrada de conejo asado al horno con vino de oporto.
Pollo en pepitoria
Receta castiza que se preparaba en las tabernas de Madrid. Algo sencillo que perdura en el tiempo
Albóndigas
Deliciosa #receta para hacer albóndigas de forma muy sencilla. Receta tradicional para comer rico y sano
Trufas de chocolate
Receta especial San Valentín de Carito Lourenço para la Central de Postres, unas trufas de chocolate para triunfar