Fideos fríos con Kimichi

  • Fácil
  • Preparación 10 min. Cocción 20 min.

Una receta para dos boles de fideos fríos perfectos para disfrutar un día cálido de verano.

Pasta gratinada

  • Muy fácil
  • Preparación: 10 min. Cocción: 1h.

Una receta versátil que también puede ser preparada con pollo o atún.

Linguini alla diavola con gambones y Grana Padano

Bautizada como ‘La Stella di Ôven’, esta receta de linguini alla diavola con gambones y Grana Padano creada por la estrella Michelin italiana Cristina Bowerman es un exitazo en el restaurante Ôven Mozzarella Bar.

Carbonara original de El Bacaro de Fabio Gasparini

La pasta ‘alla carbonara’ es un plato típico italiano famoso en todo el mundo por la simplicidad de los ingredientes y por su sabor intenso. También una de las recetas más maltratadas. Desde el restaurante El Bacaro de Fabio Gasparini nos dan la suya.