Tagliarini alla puttanesca
Nacida en el sur de Italia, la puttanesca es una de las salsas más emblemáticas de la cocina napolitana
Chaufa de quinoa
Un plato inspirado en una de las rectas del cocinero Gastón Acurio
Ensalada de pasta con verduritas
Una ensalada de temporada, con calabacín y espárragos como protagonistas
Fideos fríos con Kimichi
Una receta para dos boles de fideos fríos perfectos para disfrutar un día cálido de verano.
Pasta gratinada
Una receta versátil que también puede ser preparada con pollo o atún.
Pappardelle con tomates asados
Una receta de pappardelle con tomates asados y burrata, ideal para el verano.
Ñoquis de boniato a las cinco especias
Una receta de ñoquis con boniato del libro de cocina «Cocinar sin gluten», de la editorial Larousse.
Linguine a la marinera con mejillones
Una receta de linguine para combinar con salsa marinera y compartir.
Samosas rellenas de Kheema de soja
Samosas, una receta del libro «Sabores e historias de mi cocina india. Rasa», de Anjalina Chugani.
Pizza Margherita napolitana de Fratelli Figurato
La auténtica receta tradicional napolitana de pizza Margherita adaptada para que la puedas hacer en tu horno eléctrico y 7 tips para que quede (casi) como en uno de piedra.