Pan de trigo, centeno, pasas y nueces

Rescatamos esta receta del libro Pan Casero de Ibán Yarza activista del pan, divulgador incansable de los secretos de las masas de harina que imparte sus conocimientos en los foros más variados. Un pan clásico con combinación de sabores perfecta

Pan de molde

Tierno y perfecto para un sándwich, este pan de leche contiene azúcares que también lo hacen ideal para tostar. Receta de Pan Lepard "Hecho a mano"

Pan con mostaza

Una de las propuestas más importantes del Club Richemont con masa madre .