Recetas
Ponemos a tu alcance un recetario on-line compuesto por especialidades de cocineros de renombre mundial, recetas de libros y formulas populares que perviven en la tradición popular.
Diferentes conceptos y distintos grados de complejidad, para que todos encontremos la receta que necesitamos según el momento.
Arrós del paraigüer
Receta tradicional catalana
Remolacha especiada con nueces fritas
Una receta saludable que se puede servir como ensalada, guarnición o dip
Quiche de cebolla y curry
Una receta de quiche clásica con el toque exótico y aromático del curry
Bizcocho de naranja
Un bizcocho muy sencillo, que se puede hacer con los niños. Perfecto para el desayuno y la merienda.
Patatas asadas napolitanas con orégano
Un plato sencillo del entrañable libro «Mediterránea», recetas de abuelas del Mediterráneo
Tortilla de alcachofas, ajos tiernos y butifarra negra
Una receta campesina y de espíritu invernal que celebra el Dijous Gras
Escaldums de matances, receta mallorquina
Guiso de matanzas mallorquín
Calamarcitos, coliflor y puré de guisantes con espuma de pimienta
Un plato de producto y contraste donde los calamarcitos en su jugo combinan con las verduras en distintas texturas
Bikini de Burgo de Arias con pimientos piquillos caramelizados
Una idea sencilla y deliciosa para triunfar en cenas o meriendas
Bacalao a la badalonina
o con Anís del Mono
En Gastroactitud, sabemos que la gastronomía es mucho más que una simple comida; es una experiencia para los sentidos. Nuestro recetario gourmet está diseñado para aquellos que buscan explorar la cocina desde la comodidad de su hogar. Recetas sencillas, y también sofisticadas que se adaptan a cada ocasión. Complejas preparaciones para agasajar a los invitados o recetas sencillas y rápidas para salir airoso en el día a día sin renunciar a una buena alimentación. Aquí podrás encontrar tanto sabores del mundo como gastronomía regional.