Recetas
Ponemos a tu alcance un recetario on-line compuesto por especialidades de cocineros de renombre mundial, recetas de libros y formulas populares que perviven en la tradición popular.
Diferentes conceptos y distintos grados de complejidad, para que todos encontremos la receta que necesitamos según el momento.
Ensalada de avena y cítricos
Una ensalada diferente, con aderezo de yogur y vainilla
Salmorejo con queso fresco
Sencillo y nutritivo: la receta perfecta para las ultimas semanas de calor
Esmarris de sardinas y boquerones
Un plato marinero para aprovechar la canícula estival
Ensalada griega
Una receta fresca para seguir saboreando el verano
Ceviche de bonito del Cantábrico con leche de tigre al curry amarillo
La receta nikkei de temporada más cantábrica
Cóctel Maltín Mule
Un cóctel con malta, inspirado en el clásico Moscow Mule, perfecto para refrescarse este verano
Confitura de melocotón, paraguayo y nectarina
Mermeladas y Confituras: Un nuevo mundo gastronómico
Ajoblanco malagueño con gambas y huevas de arenque
Una sopa fría ideal para sobrellevar el calor
Escabeche de pimientos variados
Una receta del libro Escabeches, de Rodrigo de la Calle y Diana Díaz
Salmorejo de melocotón
Una receta veraniega, sencilla y saludable