Recetas
Ponemos a tu alcance un recetario on-line compuesto por especialidades de cocineros de renombre mundial junto a otro creado por los socios de Foodies Club.
Diferentes conceptos y distintos grados de complejidad, para que todos encontremos la receta que necesitamos según el momento.
Roscón de Reyes elaborado por Jordi Roca
Desvelamos la receta del roscón de Reyes más innovador elaborado por Jordi Roca
Crocante de arepa
Mario Valles cocinero del Restaurante Hortensio (Madrid) nos propone un aperitivo muy sabroso elaborado con “harina de maíz blanco” GOYA
Tostones con Criollita y mayocilantro
Aprende a preparar esta receta fácil y sencilla que nos dejan desde el restaurante Ceviche (Madrid)
Ghoriba. Dulce marroquí
Toni Bouarfa (CEAR) acompañado de Jesús Machí nos dejan una deliciosa receta dulce marroquí
Galletas de avena y jengibre
Durante la celebración de Halloween lo más recurrente son los dulces y caramelos, con el fin de que todo el mundo pueda disfrutar de esta celebración os proponemos unas Galletas de jengibre con formas de calabaza o murciélago.
Mazamorra de avellanas con presa en escabeche
Mª Ángeles García (Segunda jefa de cocina Restaurante La Malaje), acaba de ganar el primer premio en el Concurso Nacional de cocina D’AOVE con su receta de Mazamorra
Tarta de Zanahoria
Desde el Monasterio de Belorado (Burgos), Sor Myriam nos deja esta deliciosa receta.
Curry verde de Pak Choi con arroz con calamares y gambas
Curry verde de pak choi con arroz con calamares y gambas es la última propuesta de Rodrigo de la Calle y la empresa hortofrutícola (Primaflor) dentro de la iniciativa para fomentar una alimentación saludable a través de las verduras
Tiradito de pez limón
Aprende a cocinar Tiradito de pez limón de la mano de Mario Céspedes
Brochetas de carpaccio con higos y rucola
Los higos se recogen a finales de verano y es para muchos un ingrediente desconocido. Esta receta es perfecta para una cena de fin de verano.