Linguini alla diavola con gambones y Grana Padano
Bautizada como ‘La Stella di Ôven’, esta receta de linguini alla diavola con gambones y Grana Padano creada por la estrella Michelin italiana Cristina Bowerman es un exitazo en el restaurante Ôven Mozzarella Bar.
Carbonara original de El Bacaro de Fabio Gasparini
La pasta ‘alla carbonara’ es un plato típico italiano famoso en todo el mundo por la simplicidad de los ingredientes y por su sabor intenso. También una de las recetas más maltratadas. Desde el restaurante El Bacaro de Fabio Gasparini nos dan la suya.
Ensalada de pasta con pesto de rúcula
Versátil y fácil de preparar la pasta es ideal para las comidas veraniegas. Con pescado y verdura se convierte en un plato único ideal.
Rollitos de hojaldre al horno
Un pequeño bocado con el que deleitar a tus invitados, rollitos de hojaldre al horno rellenos
Dumplings de Parmigiano Reggiano
Para que el Nuevo Año Chino sea un excelente y próspero año, te dejamos esta receta de empanadillas chinas con Parmigiano Reggiano.
Tortellini de Ricotta
Celebramos San Valentín, enamorando los paladares más exquisitos con el jamón 100% ibérico como protagonista.
Ñoquis de patata rellenos de queso
Los ñoquis son una comida italiana elaborada a base de patata, una alternativa a la pasta, sobre todo, para aquellos intolerantes al gluten.
Pizza de Champiñones y jamón
Descubre cómo preparar una masa de pizza casera fácil con esta receta ¿te atreves a preparar tu pizza favorita?
Lasaña
Hoy os enseñamos cómo preparar Lasaña de carne casera, receta tradicional italiana
Pasta con pesto
Receta tradicional italiana de pasta al pesto