Financiers de chocolate y pistacho

Tienen buena pinta, ¿verdad? Pero ¿qué es un financier? Es un bizcocho francés, cuyo origen se remonta al siglo XIX, hecho a base de almendras molidas. Si pensamos en pastelería francesa, puede asustar su elaboración, pero nada más lejos de la realidad; estos financiers de chocolate con pistachos son facilísimos y el resultado es exquisito y de lo más aparente.…

Muffins con arándanos

Tardas menos de una hora en hacerlos y el resultado es un bollito jugoso y resultón que, atento, te recomendamos tomarlo templado.

Tarta de queso de Fismuler

La tarta de queso de Fismuler es un icono de la gastronomía madrileña. Compartimos contigo la receta para que la repliques en casa.

Tarta de queso de Pan.Delirio

Cremosa, con mucho sabor y toques ahumados. La receta de la tarta de queso de Pan.Delirio es una de las preferidas por los madrileños y la hemos conseguido para que la repliques.

Tarta de zanahoria y queso crema

La tarta de zanahoria es un clásico de la repostería norteamericana que desde hace unos años se ha incorporado a las meriendas y postres españoles. Es un poco laboriosa, pero resultona.