Huevos en nido de brioche

Los huevos en la cocina siempre son una buena idea. Y esta es una manera diferente y sabrosa de comerlos en un plato que te llevará solo 20 minutos.

Financiers de chocolate y pistacho

Tienen buena pinta, ¿verdad? Pero ¿qué es un financier? Es un bizcocho francés, cuyo origen se remonta al siglo XIX, hecho a base de almendras molidas. Si pensamos en pastelería francesa, puede asustar su elaboración, pero nada más lejos de la realidad; estos financiers de chocolate con pistachos son facilísimos y el resultado es exquisito y de lo más aparente.…

Frijoles con setas de otoño

  • Muy fácil
  • 4 horas de cocción de la legumbre + 1 noche de remojo
  • 4

Miguel Carretero, cocinero del Restaurante Santerra, nos muestra cómo elaborar un plato característico en la estación de otoño con frijoles GOYA y con diversidad de setas.

Muffins con arándanos

Tardas menos de una hora en hacerlos y el resultado es un bollito jugoso y resultón que, atento, te recomendamos tomarlo templado.

Champiñones rellenos

Un aperitivo pintón, sabroso y muy otoñal para un picoteo informal y original o como entrante antes de las cenas en casa que están por venir.