GUÍA DE RESTAURANTES
La cocinera Pilar Arellano se desmarca de las tendencias dominantes con una cocina refinadamente sencilla que emociona
Imparable el mundo XO impulsado por el talento de Dabiz Muñoz y su capacidad creativa.
La perfección del sushi en un inaparente local malagueño
Raciones desenfadadas y con chispa, dejan paso a unos postres memorables en un local informal
Dani Carnero o la versión moderna de platos populares andaluces alojados en la memoria.
Cocina callejera de inspiración peruana. El último proyecto de Alex Marugán y sus jóvenes socios
Recital de nigiris en una barra con capacidad para 20 comensales. Un menú omakase con pescados poco habituales.
La cocina joven de Axel Smyth y la pastelera Claudia Merchán de una madurez que sorprende
El destino del momento. Restaurante refinadamente informal determinado por la personalidad de Bruno Verjus, su propietario
En su 25 aniversario, productos de altísima calidad, minimalismo audaz y una forma muy personal de interpretar la cocina