GUÍA DE RESTAURANTES

Bar Bares de tapas Bistró Casa de comidas Restaurante Taberna

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VALORACIÓN 7/10

Pedegrú

Madrid (Distrito de Aravaca), COMUNIDAD DE MADRID, Pedegrú

Alta cocina vestida de informalidad elaborada con un excepcional producto de temporada en un vistoso local de Aravaca.

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VALORACIÓN 7.5/10

La Buena Vida, cinco cosas que hay que saber

Madrid, COMUNIDAD DE MADRID, La Buena Vida, cinco cosas que hay que saber

Una casa de comida moderna, al estilo de los bistró parisinos, donde uno quisiera poder comer cada día. Cocina de mercado, sencilla pero muy bien elaborada con producto escogido de rigurosa temporada.

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La Despensa del Etxanobe: cinco cosas que hay que saber

Bilbao, VIZCAYA, La Despensa del Etxanobe: cinco cosas que hay que saber

¿Dónde está? ¿Cómo es? ¿Qué comer? ¿Con quién ir? ¿Cuánto cuesta? Todo lo que necesitas saber para ir a conocerlo en tu próxima visita a Bilbao.

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VALORACIÓN 7/10

Bagá

Jaén, JAÉN, Bagá

Un diminuto espacio en el centro de Jaén esconde la gran cocina de Pedro Sánchez. Platos minimalistas de sabores profundos y elegantes.

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VALORACIÓN 7/10

Silbo Gomero

Tenerife, SANTA CRUZ DE TENERIFE, Silbo Gomero

El cocinero canario Braulio Simancas ha vuelto a sus orígenes, al Silbo Gomero, un espacio modesto, donde se siente cómodo y hace una cocina personal y contemporánea enraizada en la tierra.

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VALORACIÓN 7/10

La Bomba Bistrot: cinco cosas que hay que saber

Madrid, COMUNIDAD DE MADRID, La Bomba Bistrot: cinco cosas que hay que saber

¿Dónde está? ¿Cómo es? ¿Qué comer? ¿Con quién ir? ¿Cuanto cuesta? Aquí están las respuestas estas preguntas.

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VALORACIÓN 7/10

La Kasa

Madrid, COMUNIDAD DE MADRID, La Kasa

Lakasa se ha consolidado como una de las casas de comidas más fiables de Madrid. Sus orígenes se remontan a 2012, cuando abrió sus puertas en la calle Raimundo Fernández Villaverde.

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VALORACIÓN 8/10

Iván Cerdeño

Toledo, TOLEDO, Iván Cerdeño

Iván Cerdeño acaba de estrenar restaurante en el Cigarral del Ángel, el más antiguo de Toledo. Su cocina culta y elegante brilla como nunca en este imponente entorno de la ribera del Tajo.

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VALORACIÓN 7/10

Clos Madrid

Madrid, COMUNIDAD DE MADRID, Clos Madrid

Un espacio sobrio y luminoso, cocina de alma clásica elaborada con muy buen producto de temporada.

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VALORACIÓN 7.5/10

La Salita

Valencia, VALENCIA, La Salita

Begoña Rodrigo desarrolla en La Salita una cocina personal, de marcado sentido estético que combina lo local y lo global. Un juego de contrarios reflejo de su forma de entender la vida y la cocina.

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