Ensalada césar con escalope de conejo crujiente
El conejo es una carne magra, fuente de proteínas y baja en calorías, perfecta para cuidarse ya que aporta alrededor de 133 kcal por cada 100 gramos de producto.
Pastel de requesón con crema helada al licor Valvanera
Es la receta de uno de los pasteles que prepara como postre el cocinero Francis Paniego en El Portal de Echaurren, en Ezcaray.
Callos a la madrileña
Un guiso reconstituyente. Aunque sus seguidores, que son legión, pueden comerse un buen plato en cualquier momento, con pan para mojar y una copa de tinto, ¿por qué no? Hacerlos en casa no conlleva dificultad; sólo un poco de paciencia.
Healthy Bowl
Bajo el lema #LaComidaNoSeTira, la iniciativa Too Good To Go (www.toogoodtogo.es) lucha contra el desperdicio de alimentos. Hoy os mostramos esta receta de aprovechamiento
Guinness Cake: para celebrar el Día de la Madre
Una tarta de la pastelera Andrea Dopico para celebrar el Día de la Madre. La presentó en uno de sus programas de la serie de Canal Cocina «Los mejores postres del mundo».
Skrei a la sartén con salsa de naranja y puré de patata
El mejor sabor del mar y toda la frescura de la naranja.
Tarta de Queso
La mejor tarta de queso se prepara en Marbella. Concretamente en el Restaurante Kava Marbella por Fernando Alcalá. Esta es la receta ganadora del I Campeonato Nacional de Tartas de Queso celebrado en el Foro Internacional del Queso
Chocotarta
Esta es la receta de tarta de chocolate que la pastelera Andrea Dopico prepara en el programa de televisión “Los mejores postres del mundo”.
Soufflé de chocolate con azúcar glas
Esta es la receta de soufflé de chocolate que Andrea Dopico prepara en una de las ediciones del programa de televisión “Los mejores postres del mundo”.
Lamingtons
Esta es la receta de lamingtons que la pastelera Andrea Dopico prepara en el programa de televisión “Los mejores postres del mundo”.