Albóndigas

Deliciosa #receta para hacer albóndigas de forma muy sencilla. Receta tradicional para comer rico y sano

Empanadillas de carne #Yomequedoencasa

  • Fácil
  • 20 minutos
  • 4

Frías o calientes las empanadillas son un plato que causa sensación, picoteo o plato fuerte, niños o mayores caen rendidos ante una cesta de ellas.

Croquetas Casa Marcial

Las croquetas de Casa Marcial tienen un intenso sabor, aunque afirma no hacerlas con ibérico, y una bechamel delicadísima. Lácteas y muy fluidas están entre las mejores de España.

Croquetas del Echaurren

Esta es la receta de unas de las mejores croquetas de España, las de Marisa Sánchez. Hoy su hijo Francis continúa haciéndolas como ella le enseñó.

Escabeche cremoso de conejo con cebolleta y zanahoria

La carne de conejo es tierna, fácil de masticar y de digerir. Tiene una textura suave y es combinable con otros alimentos. Destaca por su polivalencia y ofrece un mundo de posibilidades en la cocina a través de infinidad de formatos culinarios como este escabeche cremoso con cebolleta y zanahoria.

Enfrijoladas

Sara Herrera cocinera del Restaurante Tepic nos prepara unas enfrijoladas rellenas de pollo

Steak Tartar

Desde la barra de La Taberna de Elia, nos llega un steak tartar delicioso y fácil de realizar para tapear con amigos.