Recetas
Ponemos a tu alcance un recetario on-line compuesto por especialidades de cocineros de renombre mundial, recetas de libros y formulas populares que perviven en la tradición popular.
Diferentes conceptos y distintos grados de complejidad, para que todos encontremos la receta que necesitamos según el momento.
Lubina al horno con vinagreta de tomate
A la suavidad del pescado blanco le va muy bien el punzante del ácido. Sencilla y rápida de preparar, esta receta es perfecta para las comidas familiares de verano
Hummus
Una receta facilísima y rápida de preparar
Conejo asado al horno con vino de oporto
Receta sana y equilibrada de conejo asado al horno con vino de oporto.
Gazpacho de cerezas
Una receta muy fácil de preparar ideal para los meses en los que coincide la temporada de tomates y cerezas.
Empanada de sardinas
Paso a paso y de una manera muy sencilla cómo hacer una rica empanada de sardinas
Pollo en pepitoria
Receta castiza que se preparaba en las tabernas de Madrid. Algo sencillo que perdura en el tiempo
Bizcocho de chocolate para celiacos
Receta de bizcocho de chocolate y plátano elaborado con harina de copos de avena sin gluten para que puedan disfrutarlo los celiacos.
Croquetas caseras de atún rojo Balfegó
Marc Miró, del restaurant La Llotja (L’Ametlla de Mar) nos cuenta sus secretos y su sello particular sobre la manera de preparar y
cocinar en casa las croquetas caseras con atún rojo Balfegó.
Ensalada de alubias con conejo
Este puede ser un buen momento para descubrir la carne de conejo e incluirla en una dieta saludable y variada.
Lasaña con espárragos y azafrán
Ahora que estamos en temporada de espárragos vamos a preparar una rica receta lasaña
En Gastroactitud, sabemos que la gastronomía es mucho más que una simple comida; es una experiencia para los sentidos. Nuestro recetario gourmet está diseñado para aquellos que buscan explorar la cocina desde la comodidad de su hogar. Recetas sencillas, y también sofisticadas que se adaptan a cada ocasión. Complejas preparaciones para agasajar a los invitados o recetas sencillas y rápidas para salir airoso en el día a día sin renunciar a una buena alimentación. Aquí podrás encontrar tanto sabores del mundo como gastronomía regional.