Patatas asadas napolitanas con orégano
Un plato sencillo del entrañable libro «Mediterránea», recetas de abuelas del Mediterráneo
Tortilla de alcachofas, ajos tiernos y butifarra negra
Una receta campesina y de espíritu invernal que celebra el Dijous Gras
Escaldums de matances, receta mallorquina
Guiso de matanzas mallorquín
Calamarcitos, coliflor y puré de guisantes con espuma de pimienta
Un plato de producto y contraste donde los calamarcitos en su jugo combinan con las verduras en distintas texturas
Bikini de Burgo de Arias con pimientos piquillos caramelizados
Una idea sencilla y deliciosa para triunfar en cenas o meriendas
Bacalao a la badalonina
o con Anís del Mono
Roscón de Reyes Doble Uve Obrador
La receta del mejor roscón artesano de Madrid 2026
Salmón marinado con salsa de mostaza
El salmón es uno de los pescados favoritos de los españoles. Más de la mitad lo considera imprescindible en su dieta.
Pavo de Navidad relleno
Una de las recetas más tradicionales de Navidad. Te damos unos cuantos trucos para que te quede jugoso y muy sabroso.
Galletas de manzana
Una receta sencilla, para disfrutar y regalar en Navidad