Recetas
Ponemos a tu alcance un recetario on-line compuesto por especialidades de cocineros de renombre mundial, recetas de libros y formulas populares que perviven en la tradición popular.
Diferentes conceptos y distintos grados de complejidad, para que todos encontremos la receta que necesitamos según el momento.
Tournedó de cordero con costra de aceitunas
Las barbacoas también son opciones culinarias muy populares en verano. Y con esta receta de Tournedó de cordero disfrutarás de un delicioso plato a la barbacoa.
Tarta helada de pera y grosella negra
Una receta de un postre frío ideal para las noches calurosas de verano.
Tartar de atún marinado con verduras y Emmentaler AOP
El Tartar de atún marinado Emmentaler AOP, una receta sencilla y sabrosa donde el suculento sabor del pescado y el queso suizo son protagonistas.
Mejillones gratinados con crumble de Emmentaler AOP
Una receta sencilla que combina el sabor del queso suizo con los mejillones, dando como resultado un plato ligero y sabroso.
Churrasco de cordero con salsa de menta y baba ganoush
Una receta deliciosa para disfrutar de un magnífico plato de carne de cordero.
Rosquillas de mi abuela, receta de Rocío Arroyo
Una receta sencilla pero deliciosa con la que la pastelera Rocío Arroyo rinde un homenaje a su abuela.
Pargo rojo crudo con almendras verdes, receta de Josh Niland
Lo más interesante de esta delicada receta es el tratamiento al que el cocinero australiano Josh Niland somete al pargo.
Quesadillas de Emmentaler AOP
Una opción de lo más acertada para cocinar y disfrutar en compañía. Más ahora que el buen tiempo acompaña.
Cake de Melocotón
Una receta para gozar de una Cake de melocotón, en poco tiempo y sin ninguna dificultad. Ideal para disfrutar en compañía.
Tartar de atún claro con cebolletas en vinagre, yema de huevo y endibias
Una receta de tartar de atún donde la maduración se convierte en un factor importante y los sabores consiguen asemejarse a los de la carne. Una sorpresa exquisita para el paladar.