Cerdo con Piña
Luis Arévalo nos trae esta receta con sabor agridulce que a todos va a encantar.
Golden Veg, cóctel de café
Este coctel con tintas de tiramisú líquido, es apto para todos los paladares. Ya no hay excusa para disfrutar de un cóctel con café illy. Alberto Aceña de Vintage Cocktail Bar de Salamanca, se alzaba con el primer premio; tras la final del concurso internacional «illy cocktail competition», donde los 10 mejores bartenders del país elaboraron sus originales cócteles a base de café
Lomo de Salmón Noruego fresco con champiñones y Gambas árticas
Receta fácil y sabrosa con Salmón Noruego.
Frambuesas, chantilly y menta
Carlos Pascal, cocinero chileno afincado desde hace años en Madrid, propietario y alma de Kitchen Club nos deja este delicioso postre.
Ensalada César con rosetas de Tête de Moine AOP
Deliciosa receta con Tête de Moine AOP. Ensalada fresca, saludable, y fácil de elaborar, que seguro deleitará a tus invitados
Ensalada templada de langostinos
Luis Martín, cocinero ejecutivo del grupo Goizeko-Kabi nos enseña cómo preparar una Ensalada templada de langostinos Gamba Natural.
Tartar de Salmón Noruego fresco con espárragos
Receta fácil y sabrosa con Salmón Noruego.
Costilla glaseada con melaza de manzana
Hoy os dejamos una receta riquísima con un glaseado especial a base de manzana Pink Lady.
Sopa de espárrago de navarra y mejillones
Una sopa muy fácil de hacer con una original combinación de sabores y texturas
Texturas de espárrago de navarra, huevo escalfado y jabugo
Entre finales de Abril y Junio, se dan las mejores circunstancias para obtener un buen espárrago blanco. El dulzor del espárrago es extraordinario, un plato saludable con productos de temporada