Cóctel Maltín Mule
Un cóctel con malta, inspirado en el clásico Moscow Mule, perfecto para refrescarse este verano
Confitura de melocotón, paraguayo y nectarina
Mermeladas y Confituras: Un nuevo mundo gastronómico
Ajoblanco malagueño con gambas y huevas de arenque
Una sopa fría ideal para sobrellevar el calor
Escabeche de pimientos variados
Una receta del libro Escabeches, de Rodrigo de la Calle y Diana Díaz
Salmorejo de melocotón
Una receta veraniega, sencilla y saludable
Ensalada de calabaza asada con salvia crujiente
Una receta perfecta para este verano del libro Esaladas completas de Emily Ezekiel
Mousse de manzanas
Una receta saludable, perfecta para una merienda casera o un postre ligero
Magret de pato al escabeche de naranja y orejones
Una receta con toques dulces y cítricos que contrastan con la intensidad del magret
Ensalada de endibias y pera
Con gorgonzola, avellanas y vinagreta al chile
Contramormo de atún con patatas en amarillo
Un plato exclusivo de esta temporada del cocinero Dani García