Recetas
Ponemos a tu alcance un recetario on-line compuesto por especialidades de cocineros de renombre mundial, recetas de libros y formulas populares que perviven en la tradición popular.
Diferentes conceptos y distintos grados de complejidad, para que todos encontremos la receta que necesitamos según el momento.
Láminas de solomillo y suero de cebolleta
Exclusiva receta de JuanLu Fernández (Restaurante Lú cocina y alma) de carne de vacuno con estrella.
La Mar de Pincho
Luis Antonio Carcas Armingol, del restaurante Casa Pedro de Zaragoza y ganador del certamen nacional y, por tanto, Campeón de España de Tapas 2018 nos trae la receta con la que consiguió alzarse con el premio.
Albóndigas de pan y calabacín con Le Gruyère AOP
Le Gruyère AOP es el queso favorito de los suizos y una de las variedades helvéticas preferidas de los españoles. Ideal para preparar platos ya sean calientes o fríos, esta exquisita variedad suiza será el complemento ideal en tus menús para estas fiestas.
Ponche de manzana solán
Un ponche que hará las delicias de grandes y pequeños. La elaboración es fácil y rápida.
Cochinillo con chutney de cerezas
Vamos a acompañar nuestro cochinillo con un rico chutney de cerezas, una mezcla de sabores ideal que no dejará indiferente a nadie.
Pepián y cordero
El joven peruano Jonathan Ordoñez, cocinero del Restaurante Paschi nos trae una sabrosa receta
Manzana rellena de cuscús y ensalada de brotes
Para quien busque la receta original para este otoño, atención a la propuesta de manzanas Marlene®. No dejará indiferente a nadie y, probablemente, guste a todo el mundo.
Calabazas rellenas de carne
Una receta sencilla y sabrosa para los días de otoño. Una equilibrada mezcla de verdura y proteína.
Hamburguesa de quinoa
Receta de Quinoa con extraordinario valor nutritivo.
Bloody Mary Tabasco
El Bloody Mary triunfa no sólo por su originalidad sino por su combinación de sabores, toda una sorpresa. Un clásico de domingo.
En Gastroactitud, sabemos que la gastronomía es mucho más que una simple comida; es una experiencia para los sentidos. Nuestro recetario gourmet está diseñado para aquellos que buscan explorar la cocina desde la comodidad de su hogar. Recetas sencillas, y también sofisticadas que se adaptan a cada ocasión. Complejas preparaciones para agasajar a los invitados o recetas sencillas y rápidas para salir airoso en el día a día sin renunciar a una buena alimentación. Aquí podrás encontrar tanto sabores del mundo como gastronomía regional.